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    秦皇食府

  • 地址:【湖南省】【长沙】【天心区】长沙沿江大道218 号通泰街口
  • 菜系:湘菜
  • 电话:
  • 营业时间:8:00--22:00推荐菜色:秦皇脆香鸽 楚国霸王肘 齐国金牛蹄 燕国蜗牛钵 韩国掌上明珠 魏国兔肉香 赵国飘香鱼
  • 加入日期:2007-11-26网    址:http://
  • 哪个地方有好吃的推荐人:日晕彩虹
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  • img 秦皇食府系中国著名餐饮连锁企业,先后荣获“中华餐饮名店”“全国绿色餐饮企业”与“餐饮文化象征企业”等诸多称号。秦皇食府总店在湖南长沙,乌鲁木齐秦皇食府坐落在红山体育馆对面(新兴街175号),营业面积有3500平方米,共四层楼,其中一楼有散台20张,二,三,四楼有包厢44个,可同时容纳700人就餐,秦皇食府餐饮管理有限公司于2005年9月份收购原“秦皇盛宴”,经过三个月的重新装修,于同年11月26日对外营业。

    秦皇食府的菜式架构是以“七国佳肴”为代表的综合菜系,它包含湘菜,粤菜,川菜,陕西凉菜和面点以及江西的瓦罐煨汤,其中以湘菜(楚国菜)为主。秦皇食府的消费分为两个层次:一楼大厅属于大众化消费,人均消费20-40元,主要是满足工薪阶层的聚会和工作餐,以及婚,寿喜宴等;二,三,四楼包厢属于中档消费,人均消费在40-80元,主要是满足商务人士,政府官员以及市民的宴请,公关应酬等。

    秦皇食府集各种美食与秦皇文化融为一体,具有较深的文化内涵,从“秦皇食府”标徽的构造,到“秦皇食府”的整个标识方案,从各个不同角度,不同方面展示,突出企业古朴,典雅,庄重,有力的形象,主要体现在:

    1.       在空间装饰上:突出秦代的瓦当,图腾,文字,兵马俑,铜车马,编钟,帅旗(店旗)等,构筑了秦文化的氛围;

    2.       在餐台,餐具上:有干锅和鼎炉,三角酒樽以及特制的器皿等,让许多顾客爱不释手;

    3.       在员工服侍上:茶师身着秦代的战炮,服务员身着秦代古装,表现古朴与现代韵律;

    4.       在印刷品和礼品上:有餐巾纸,打包袋,筷套,扑克,台历以及兵马俑打火机,铜马车台饰等物品,充分体现秦文化的博大精深;

    5.       包厢与菜肴命名:秦皇食府的包厢名称以“秦始皇统一六国,置三十六郡安天下”的郡名(相当于现在的省名)而命名;菜肴以战国七雄“齐,楚,燕,韩,赵,魏,秦”来命名,而且每个代表菜肴都有一个菜品典故,有力地展示了文化与美食的有机结合
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